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一种黑糯米裹蒸粽及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN01127842.0
IPC分类号：A23L1/48
申请日期：
2001-09-10
申请人：
梁伟明

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种黑糯米裹蒸粽及其制作方法
申请号	CN01127842.0	申请日期	2001-09-10
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2003-03-19	公开/公告号	CN1403030
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/48 （转入A23L35/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;4;8查看分类表>
申请人	梁伟明	申请人地址	广东省肇庆市端州区厚岗乡塘尾村花园巷51号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	梁伟明	当前权利人	梁伟明
发明人	梁伟明
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种黑糯米裹蒸粽及其制作方法，属于食品类，特别是属于一种裹蒸粽新产品，它主要以猪肉、去壳绿豆、黑糯米及粽叶组成，与现有技术相比，具有滋阴补肾、健脾护肝、补血、明目的优点，是一种营养丰富、保健强身的食品。

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