一种苹果高粱保健醋饮料的制备方法及其饮料

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专利名称	一种苹果高粱保健醋饮料的制备方法及其饮料
申请号	CN201410592714.6	申请日期	2014-10-29
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-01-28	公开/公告号	CN104305452A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	胡正义	申请人地址	浙江省宁波市海曙区碶闸街58号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	胡正义	当前权利人	胡正义
发明人	胡正义
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供了一种苹果高粱保健醋饮料，包括苹果汁榨取，膨化高粱粉糖化醪制备，酒母制备，醋母制备，酒精发酵，豆粕水解液制备、醋酸发酵、陈酿，压滤及酸度调整，最后调整PH值和加入白糖。该方法生产的苹果高粱保健醋饮料很好的解决了现有技术中保健醋饮料的入口酸，后味甜的不好口感，使酸甜完美融合。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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