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一种可食用雪糕棍及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201710078314.7
IPC分类号：A23G9/50
申请日期：
2017-02-14
申请人：
大连丹特生物技术有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种可食用雪糕棍及其制备方法
申请号	CN201710078314.7	申请日期	2017-02-14
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2017-06-13	公开/公告号	CN106819353A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G9/50 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G9/00 冰冻甜食，例如冰糖食、冰淇淋；它们的混合物〔2〕 A23G9/44 以形状、结构或物理形态为特征（液态制品，用于制造液态制品的呈粉状、片状或粒状的固态制品入A23G 9/52）〔8〕 A23G9/50 带有可食用或不可食用支架的制品，例如圆锥形袋〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;9;/;5;0查看分类表>
申请人	大连丹特生物技术有限公司	申请人地址	辽宁省大连市金州新区湾里西街56栋-2号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	大连丹特生物技术有限公司	当前权利人	大连丹特生物技术有限公司
发明人	赵玉国;丁勇;王树青;梁爽
代理机构	大连东方专利代理有限责任公司	代理人	赵淑梅;李馨

摘要

本发明涉及一种可食用雪糕棍及其制备方法，属于食品技术领域。所述可食用雪糕棍包括：胶基、非糖类甜味剂、甘油、卵磷脂。本发明所述可食用雪糕棍减少了木材及塑料的使用，更加节能环保。

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