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包含酪蛋白和乳清蛋白的组合物

发明专利无效专利

申请号：
CN00813554.1
IPC分类号：A23L1/29;A23L1/305;A23L1/30;A23L1/09
申请日期：
2000-09-12
申请人：
雀巢制品公司

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	包含酪蛋白和乳清蛋白的组合物
申请号	CN00813554.1	申请日期	2000-09-12
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2002-10-30	公开/公告号	CN1377238
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;3;0;5;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	雀巢制品公司	申请人地址	瑞士沃韦变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	雀巢制品公司	当前权利人	雀巢制品公司
发明人	M·库斯利斯;M·－C·塞克雷廷;R·若斯特;J·－C·麦雷;O·巴莱夫雷;F·哈施克;Z·克拉特基;N·梅斯特
代理机构	中国专利代理（香港）有限公司	代理人	张广育;姜建成

摘要

一种用于婴儿配方的包含酪蛋白和乳清蛋白的组合物；一种生产此组合物的方法；此组合物在生产处理营养不良的药物或营养品中的用途；以及一种包含给予有效量的此组合物而处理营养不良的方法。此组合物的一种优选实施方案包含非水解蛋白，游离精氨酸；色氨酸和组氨酸，脂原料和糖原料。另外，乳清蛋白为去除了酪蛋白-糖大分子肽的酸乳清蛋白或甜乳清蛋白。

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