风味萝卜干及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410575406.2
IPC分类号：A23L1/212
申请日期：
2014-10-25
申请人：
重庆德宜信食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	风味萝卜干及其制作方法
申请号	CN201410575406.2	申请日期	2014-10-25
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-06-01	公开/公告号	CN105614289A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	重庆德宜信食品有限公司	申请人地址	重庆市綦江县文龙街道通惠变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	重庆德宜信食品有限公司	当前权利人	重庆德宜信食品有限公司
发明人	朱光伟;姚雪;郭茂容
代理机构	重庆创新专利商标代理有限公司	代理人	付继德

摘要

本发明公开了一种风味萝卜干，按重量份数计算包括萝卜干10-13份、干辣椒面4-5份、色拉油7-8份、香油0.03-0.05份、白砂糖0.15-0.2份、姜0.02-0.03份、芝麻0.013-0.016份、花椒面0.04-0.05份、味精0.1-0.2份、山梨酸钾0.006-0.007份。本发明制成的萝卜干香辣可口，色、香、味俱全，可作为增进食欲的极佳食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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