一种雨生红球藻虾青素保健食品及制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201811551731.X
IPC分类号：A23L33/105
申请日期：
2018-12-19
申请人：
威海紫光科技园有限公司

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著录项信息

专利名称	一种雨生红球藻虾青素保健食品及制备方法
申请号	CN201811551731.X	申请日期	2018-12-19
法律状态	公开	申报国家	暂无
公开/公告日	2020-06-26	公开/公告号	CN111329057A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L33/105 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L33/00 改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理〔2016.01〕 A23L33/10 含添加剂的（A23L 33/21优先）〔2016.01〕 A23L33/105 植物提取物，其人工复制品或其衍生物〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;3;/;1;0;5查看分类表>
申请人	威海紫光科技园有限公司	申请人地址	山东省威海市经济技术开发区东安路179号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	威海紫光科技园有限公司	当前权利人	威海紫光科技园有限公司
发明人	张海妍;王阳光
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种雨生红球藻虾青素保健食品及制备方法，本发明配方以虾青素为主要原料，辅以我国名贵食药兼用的优质原料：白扁豆提取物、天仙子提取物、茉莉花提取物；组方合理、优势互补，进一步增强了虾青素的抗氧化功能；本发明中所采用的雨生红球藻精粉提取方法，使得雨生红球藻精粉中的主要有效成分虾青素得以较大程度的保留。同时本发明提供的胶囊制备方法，添加了茉莉花提取物和蓖麻子油等组方，二者即具有抗氧化的活性功能，又在配方中起到了避免虾青素氧化，稳定软胶囊的作用。

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