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一种卧式杀菌釜的喷淋装置

实用新型专利有效专利
  • 申请号:
    CN202020301052.3
  • IPC分类号:A23L3/00
  • 申请日期:
    2020-03-12
  • 申请人:
    北京进军世间美食有限责任公司
著录项信息
专利名称一种卧式杀菌釜的喷淋装置
申请号CN202020301052.3申请日期2020-03-12
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日公开/公告号
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L3/00IPC分类号A;2;3;L;3;/;0;0查看分类表>
申请人北京进军世间美食有限责任公司申请人地址
北京市顺义区李遂镇政府东北侧1000米 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人北京进军世间美食有限责任公司当前权利人北京进军世间美食有限责任公司
发明人郑德平
代理机构北京国林贸知识产权代理有限公司代理人暂无
摘要
本实用新型公开了一种卧式杀菌釜的喷淋装置,包括热水罐和杀菌釜,杀菌釜中设置有喷淋管,所述热水罐设置于杀菌釜上方,热水罐的出水口连接喷淋管,在喷淋管与热水罐的出水口之间设置连接有衡压罐,所述喷淋管是多条,多条喷淋管相互交叉均布螺旋环绕于杀菌釜内部器壁之上;衡压罐连接每一条螺旋形喷淋管的进水管,多条喷淋管的进水管水平分布,进水管与喷淋管的各连接口在一个高度平面上。本实用新型使用螺旋喷淋管配合旋转支架,使杀菌釜内部温度更均匀,杀菌釜内温度波动保持在0.3℃之内,消除了杀菌食品口感上的差异。

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