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以谷物的糠、麸为主的原浆液及其制备的高纤维保健饮料

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN03109723.5
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2003-04-11
  • 申请人:
    林运昌
著录项信息
专利名称以谷物的糠、麸为主的原浆液及其制备的高纤维保健饮料
申请号CN03109723.5申请日期2003-04-11
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2004-10-13公开/公告号CN1535623
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人林运昌申请人地址
北京市海淀区复兴路28号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人林运昌当前权利人林运昌
发明人林运昌
代理机构上海智信专利代理有限公司代理人李柏
摘要
本发明属于饮料领域,特别涉及以谷物的糠、麸为主的原浆液及其用该原浆液制备的高纤维保健饮料。它是用谷物类的糠、麸、玉米芯和豆类的渣等纯天然食物为原料,经碱处理、抽滤水洗、脱色、脱味及烘干、粉碎后得到膳食纤维粉、经水煮熬制成浆液、与芝麻提取液和水果汁按配方比例调配成料水比为1∶1~1∶10的混合液,再按配方加入适量白糖溶液、酸味剂、稳定剂、乳化剂等辅料,经搅拌、均质、杀菌后灌装成饮料。本发明属于功能性的健康饮料。其制备工艺简单,饮用方便。富含食用纤维素和蛋白质、矿物质等营养成分,长期饮用可以有效缓解便秘,预防和治疗肠道及血管系统疾病、减轻肥胖,促进人体的健康。

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