多元醇氧化酶

发明专利有效专利

申请号：
CN201280053191.7
IPC分类号：C12N9/04;C12P19/02;C12N15/09
申请日期：
2012-10-26
申请人：
国立大学法人香川大学;株式会社希少糖生产技术研究所;松谷化学工业株式会社

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著录项信息

专利名称	多元醇氧化酶
申请号	CN201280053191.7	申请日期	2012-10-26
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2014-08-06	公开/公告号	CN103975058A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N9/04 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N9/00 酶，如连接酶（6.）；酶原；其组合物（用于清洁牙齿的含酶的制剂入A61K 8/66、A61Q 11/00；含酶或酶原的医药制剂入A61K 38/43；含酶去污剂组合物入C11D）；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法〔3〕 C12N9/02 氧化还原酶（1.），如萤虫素酶〔3〕 C12N9/04 作为供体作用于CHOH基团，如葡萄糖氧化酶、乳酸脱氢酶（11）〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;9;/;0;4;;;C;1;2;P;1;9;/;0;2;;;C;1;2;N;1;5;/;0;9查看分类表>
申请人	国立大学法人香川大学;株式会社希少糖生产技术研究所;松谷化学工业株式会社	申请人地址	日本香川县变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	国立大学法人香川大学,株式会社希少糖生产技术研究所,松谷化学工业株式会社	当前权利人	国立大学法人香川大学,株式会社希少糖生产技术研究所,松谷化学工业株式会社
发明人	麻田恭彦;何森健
代理机构	北京尚诚知识产权代理有限公司	代理人	龙淳

摘要

本发明提供新型的多元醇氧化酶。由下述(a)～(e)所记载的性质特定的来自属于青霉菌(Penicillium)属的微生物的多元醇氧化酶。(a)稳定pH为pH6.0以上，反应最适pH为7.0～9.0。(b)作用温度为50℃以下，反应最适温度为40℃。(c)分子量约为113kDa。(d)多元醇的2位和3位的OH基特异地识别L-赤型的结构并进行反应，4位的OH基不能识别L-核糖型不发生反应。(e)底物特异性是D-阿拉伯糖醇、赤藓糖醇、D-甘露糖醇、D-山梨糖醇的顺序。

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