抗菌脂肽Fengycin在抑制黄曲霉生长和毒素合成中的应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202011524888.0
IPC分类号：C07K7/06;C07K1/34;C07K1/14;C12P21/02;A01N37/46;A01P3/00;A01P21/00;C12R1/11
申请日期：
2020-12-22
申请人：
中国海洋大学

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著录项信息

专利名称	抗菌脂肽Fengycin在抑制黄曲霉生长和毒素合成中的应用
申请号	CN202011524888.0	申请日期	2020-12-22
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-04-16	公开/公告号	CN112661807A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07K7/06 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07K 肽（含有β-内酰胺的肽入C07D；在分子中除了形成本身的肽环外不含有任何其他的肽键的环状二肽，如哌嗪-2，5-二酮入C07D；环肽型麦角生物碱入C07D 519/02；单细胞蛋白质、酶入C12N；获得肽的基因工程方法入C12N 15/00）〔4〕 C07K7/00 在完全确定的序列中含有5~20个氨基酸的肽；其衍生物〔4，6〕 C07K7/04 仅含有正常肽键的直链肽〔4〕 C07K7/06 含有5~11个氨基酸〔4〕	IPC分类号	C;0;7;K;7;/;0;6;;;C;0;7;K;1;/;3;4;;;C;0;7;K;1;/;1;4;;;C;1;2;P;2;1;/;0;2;;;A;0;1;N;3;7;/;4;6;;;A;0;1;P;3;/;0;0;;;A;0;1;P;2;1;/;0;0;;;C;1;2;R;1;/;1;1查看分类表>
申请人	中国海洋大学	申请人地址	山东省青岛市崂山区松岭路238号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国海洋大学	当前权利人	中国海洋大学
发明人	孔青;牟海津;张芳;马云晓
代理机构	青岛清泰联信知识产权代理有限公司	代理人	张洁

摘要

本发明提出一种抗菌脂肽Fengycin在抑制黄曲霉生长和毒素合成中的应用，属于生物工程技术领域。本发明提供的抗菌脂肽Fengycin是抗菌脂肽FengycinA和抗菌脂肽FengycinB的混合物，该抗菌脂肽Fengycin来源于海洋巨大芽孢杆菌Bacillusmegaterium的发酵提取物，经试验证明，该抗菌脂肽Fengycin对黄曲霉菌丝延长、孢子萌发和黄曲霉毒素生物合成都有明显地抑制作用。此外，本发明还对海洋巨大芽孢杆菌Bacillusmegaterium的发酵培养基进行了优化，利用优化后的发酵培养基产生的抗菌脂肽含量为(571.26±9.72)mg/L，为优化前产量的1.82倍，为产抑制黄曲霉的抗菌脂肽大规模生产奠定基础。

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