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一种桂圆蒸鸽蛋及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510355986.9
IPC分类号：A23L15/00;A23L33/10
申请日期：
2015-06-25
申请人：
桂林市粮铭餐饮管理有限公司

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种桂圆蒸鸽蛋及其制备方法
申请号	CN201510355986.9	申请日期	2015-06-25
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-01-04	公开/公告号	CN106261924A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L15/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L15/00 蛋制品；它们的制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;1;5;/;0;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0查看分类表>
申请人	桂林市粮铭餐饮管理有限公司	申请人地址	广西壮族自治区桂林市秀峰区西凤路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	桂林市粮铭餐饮管理有限公司	当前权利人	桂林市粮铭餐饮管理有限公司
发明人	莫云辉
代理机构	桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司	代理人	刘梅芳

摘要

本发明属于食品领域，提供一种桂圆蒸鸽蛋，是由以下重量份的原料制成：枸杞子8‑12份，桂圆肉20‑30份，鸽蛋4个，冰糖1‑3份，制备方法是包括：备料，洗净，晾干，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有鸽蛋的营养，有预防遗尿的功效。

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