一种牛奶饮品及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN00108482.8
IPC分类号：--
申请日期：
2000-06-09
申请人：
张文举

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种牛奶饮品及其生产方法
申请号	CN00108482.8	申请日期	2000-06-09
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2000-12-27	公开/公告号	CN1277806
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	张文举	申请人地址	宁夏回族自治区银川市胜利南街22号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张文举	当前权利人	张文举
发明人	张文举
代理机构	宁夏专利服务中心	代理人	马小明

摘要

本发明提供一种牛奶饮品及其生产方法,解决了原汁天然牛奶中含有腥味、草味而造成口感不适的缺点,利用米类谷物高温熟化后过滤取汁液,并将原汁天然牛奶发酵,使之成为酸奶状后与该汁液混合,煮沸消毒后包装,即得到该牛奶饮品,不仅将米类谷物中富含的热量及胶质蛋白、磷、铁、尼龙酸等成分补充到牛奶中,又减少了原汁天然牛奶的腥味、草味,适口感大大增强,从而可提高国内牛奶的消费量。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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