一种提取纯化小麦胚芽脂肪酶的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201210577803.4
IPC分类号：C12N9/20
申请日期：
2012-12-27
申请人：
江南大学

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著录项信息

专利名称	一种提取纯化小麦胚芽脂肪酶的方法
申请号	CN201210577803.4	申请日期	2012-12-27
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2013-04-03	公开/公告号	CN103013951A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N9/20 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N9/00 酶，如连接酶（6.）；酶原；其组合物（用于清洁牙齿的含酶的制剂入A61K 8/66、A61Q 11/00；含酶或酶原的医药制剂入A61K 38/43；含酶去污剂组合物入C11D）；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法〔3〕 C12N9/14 水解酶（3.）〔3〕 C12N9/16 作用在酯键上（3.1）〔3〕 C12N9/18 羧酸酯水解酶〔3〕 C12N9/20 三羧酸甘油酯裂解，如用脂肪酶〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;9;/;2;0查看分类表>
申请人	江南大学	申请人地址	江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学食品学院变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江南大学	当前权利人	江南大学
发明人	夏小乐;辛瑜;陈金花;张玲;王武
代理机构	无锡市大为专利商标事务所	代理人	时旭丹;刘品超

摘要

一种提取纯化小麦胚芽脂肪酶的方法，属于生物工程技术领域。本发明包括以下步骤：（1）高效提取粗酶：确定从麦胚中提取粗酶的最佳方法；（2）硫酸铵沉淀和浓缩：将提取的粗酶液通过硫酸胺沉淀，并选用超滤膜对酶的盐析液进行浓缩，获得超滤液；（3）离子交换层析：采用离子交换层析纯化超滤液中的脂肪酶，得到较纯的小麦胚芽脂肪酶；（4）制备小麦胚芽脂肪酶的亲和介质；（5）吸附和洗脱：得到纯酶，纯度达到95%。本发明所提供的小麦胚芽脂肪酶高效提取方法，回收率高，纯度高。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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