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一种家禽屠宰分割刀具

实用新型专利无效专利
  • 申请号:
    CN201120200904.0
  • IPC分类号:A22C21/00
  • 申请日期:
    2011-06-07
  • 申请人:
    刘和勇
著录项信息
专利名称一种家禽屠宰分割刀具
申请号CN201120200904.0申请日期2011-06-07
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日公开/公告号
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A22C21/00IPC分类号A;2;2;C;2;1;/;0;0查看分类表>
申请人刘和勇申请人地址
安徽省芜湖市南陵县籍山镇金都路金都花园A20幢205室 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人刘和勇当前权利人刘和勇
发明人刘和勇
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本实用新型解决提供了一种家禽屠宰分割刀具,包括刀体和刀柄,所述的刀体由刃口和刀背组成,其特征在于:在所述的刀背上设有呈钩形的倒刺刀,所述的倒刺刀的弯钩位置开设第二刃口,所述的倒刺刀设置在刀背的前段。由于采用在所述的刀背上设有呈钩形的倒刺刀,所述的倒刺刀的弯钩位置开设第二刃口,所述的倒刺刀设置在刀背的前段。使在分割家禽的翅、腿、爪部位时,利用刀背上设有呈钩形的倒刺刀进行拉割上述部位,比原先采用传统的横切或竖切方式更方便、更快捷,可大大提高生产效率。并且使用该刀具切割的成品规格统一,不容易出现断骨、分割过多或过少的问题。

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