酒糟的净化与利用

发明专利有效专利

申请号：
CN85104057
IPC分类号：//
申请日期：
1985-05-23
申请人：
南京大学

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法律信息

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著录项信息

专利名称	酒糟的净化与利用
申请号	CN85104057	申请日期	1985-05-23
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	1986-11-19	公开/公告号	CN85104057
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	/;/查看分类表>
申请人	南京大学	申请人地址	江苏省南京市汉口路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京大学	当前权利人	南京大学
发明人	陈曦;赵英华
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种净化和利用制酒工业的废渣液——酒糟，特别是含高纤维素的酒糟的方法。其主要技术特征是将酒糟调节pH后接种食用真菌进行深层发酵，发酵后菌体用于培育食用菌，或提取氨基酸或用作药源。发酵后的上清液接种饲料酵母进行二次深层发酵。二次发酵后菌体用作饲料添加剂，二次发酵后的上清液用于培养藻类。藻体可用作饲料添加剂。其余上清液的COD已低于200毫克/升，符合国家排放标准。此法既解决了酒糟的污染，又充分利用了酒糟中的营养物质，过程简单、耗能低、经济效益高。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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