用作人造甜味剂的L-天冬氨酰基-D-α-氨基烷酰基-(S)-N-α-烷基苄酰胺

1.含有以下结构的L-天冬氨酰基-D-α-氨基烷酰基-(S)-α-烷基苄酰胺的人造甜味剂化合物：其中R1为H、-CH3、-CH2CH3、-CH2CH2CH3、-CH(CH3)2、-C(CH3)3、-CH2OCH3、-CH2OH或苯基；R2为H或CH3；其中R3、R4和R3为H、-CH3或-CH2CH3，n为0、1、2、3、4。
2.按照权利要求1所述的人造甜味剂化合物，其中R1为-CH2CH3，R3为-CH3和R2、R4、R5为氢。
3.按照权利要求1所述的人造甜味剂化合物，其中R1为-CH2（CH3）2，R3为-CH3和R2、R4、R5为氢。
4.含有可食用物质和权利要求1的人造甜味剂化合物的食用组合物。
5.按照权利要求4所述的食用组合物，其中食用组合物选自可乐型饮料、柑桔型饮料、烤制蛋糕、饮食硬糖果、明胶状点心、低热食用甜味剂、冷冻甜点、罐装梨和粉末状饮料浓缩物。
6.一种使食用组合物增甜的方法，它包括把权利要求1的人造甜味剂化合物加到食用物质中生成增甜的食用组合物。
7.一种人造甜味剂化合物，它选自L-天冬氨酰基-D-∝-氨基丁酸-（S）-N-∝-乙基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-缬氨酸-（S）-N-∝-乙基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-∝-氨基丁酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-∝-氨基戊酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-缬氨酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-苯基甘氨酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（R，S）-∝-乙基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（R，S）-∝-异丙基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（R，S）-∝-叔丁基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（R，S）-∝-正丙基苄酰胺、L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-∝-苯基苄酰胺和L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-∝-环丙基苄酰胺。
8.一种含有L-天冬氨酰基-D-∝-氨基丁酸-（S）-N-∝-乙基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
9.一种含有L-天冬氨酰基-D-缬氨酸-（S）-N-∝-乙基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
10.一种含有L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
11.一种含有L-天冬氨酰基-D-∝-氨基丁酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
12.一种含有L-天冬氨酰基-D-∝-氨基戊酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
13.一种含有L-天冬氨酰基-D-缬氨酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
14.一种含有L-天冬氨酰基-D-苯基甘氨酸-N-（S）-∝-甲基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
15.一种含有L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（R，S）-∝-乙基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
16.一种含有L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（R，S）-∝-异丙基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
17.一种含有L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（R，S）-∝-叔丁基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
18.一种含有L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-（R，S）-∝-正丙基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
19.一种含有L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-∝-苯基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
20.一种含有L-天冬氨酰基-D-丙氨酸-N-∝-环丙基苄酰胺的人造甜味剂化合物。
21.一种使食用组合物增甜的方法，该方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和蔗糖的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
22.一种使食用组合物增甜的方法，所述的方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和果糖的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
23.一种使食用组合物增甜的方法，所述的方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和糖精的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
24.一种使食用组合物增甜的方法，所述的方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和环己基氨基磺酸盐的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
25.一种使食用组合物增甜的方法，所述的方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和天冬酰苯丙氨酸甲酯的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
26.一种使食用组合物增甜的方法，所述的方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和氧硫杂连氮酯的6-甲基钾盐的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
27.一种使食用组合物增甜的方法，所述的方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和阿利特姆的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
28.一种使食用组合物增甜的方法，所述的方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和萨克拉罗斯的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
29.一种使食用组合物增甜的方法，所述的方法包括将权利要求1的人造甜味剂化合物和甜菊苷的掺合物加到可食用物质中生产增甜的食用组合物。
30.一种使食用组合物，所述的食用组合物是将权利要求1的人造甜味剂化合物和选自蔗糖、果糖、糖精、环己基氨基磺酸盐、天冬酰苯丙氨酸甲酯、氧硫杂连氮酯的6-甲基钾盐、阿利特姆、萨克拉罗斯和甜菊苷的甜味剂的掺合物加到可食用物质中所生产的增甜食用组合物。

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