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一种鱼汤及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200610065851.X
IPC分类号：A23L1/325;A23L1/39
申请日期：
2006-03-27
申请人：
张书平

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种鱼汤及其制备方法
申请号	CN200610065851.X	申请日期	2006-03-27
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2006-08-16	公开/公告号	CN1817234
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/325 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/325 （转入A23L17/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2;5;;;A;2;3;L;1;/;3;9查看分类表>
申请人	张书平	申请人地址	江西省赣州市民政局招待所宿舍变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张书平	当前权利人	张书平
发明人	张书平
代理机构	北京三高永信知识产权代理有限责任公司	代理人	何文彬

摘要

本发明涉及一种鱼汤，属于食补领域。主要由下述重量份的物质制备而成：活甲鱼、回鱼、鲫鱼、中华倒刺巴鱼、乌鱼、草鱼各200份；西洋参5-20份；红枣10-50份；米酒1-10份，牛奶100-600份；姜10-50份；盐5-20份、茶油20-80份、水500-2000份。本发明具有滋补保健功能，无副作用。

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