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一种光催化气调包装技术

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201410439303.3
  • IPC分类号:B65D81/26
  • 申请日期:
    2014-08-29
  • 申请人:
    成都大学;四川蓝雁冷链物流有限公司;成都伍田食品有限公司
著录项信息
专利名称一种光催化气调包装技术
申请号CN201410439303.3申请日期2014-08-29
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2015-02-04公开/公告号CN104326170A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号B65D81/26IPC分类号B;6;5;D;8;1;/;2;6查看分类表>
申请人成都大学;四川蓝雁冷链物流有限公司;成都伍田食品有限公司申请人地址
四川省成都市外东十陵镇 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人成都大学,四川蓝雁冷链物流有限公司,成都伍田食品有限公司当前权利人成都大学,四川蓝雁冷链物流有限公司,成都伍田食品有限公司
发明人张崟;王卫;唐仁勇;李建
代理机构成都科奥专利事务所(普通合伙)代理人王蔚
摘要
本发明公开了一种光催化气调包装技术,该技术以乙醇为底物,通过在紫外光和催化剂的作用下,使乙醇和包装袋(容器)中的氧气发生光催化反应,生成二氧化碳及酸类物质,并使包装袋(容器)中的氧气含量减少,可有效抑制微生物生长和食品因氧化引起的变质,进而可提高食品贮藏的稳定性及延长食品的保藏期。另外,本发明所采用的光催化包全部由食品级原料制成,当不慎误食后不会造成任何危险,安全性高。本发明既可用于肉类及各类食品包装袋(容器)的气调包装,也可用于冷藏库等冷链物流体系中食品的气调包装。

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