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从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN03820656.0
IPC分类号：A23L1/30;C07D307/36;C11B7/00
申请日期：
2003-07-28
申请人：
科学发展实验室

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法
申请号	CN03820656.0	申请日期	2003-07-28
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2005-10-05	公开/公告号	CN1678202
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/30 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/30 （转入A23L33/10-A23L33/12，A23L33/13-A23L33/145）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;;;C;0;7;D;3;0;7;/;3;6;;;C;1;1;B;7;/;0;0查看分类表>
申请人	科学发展实验室	申请人地址	法国库贝瓦市变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	科学发展实验室	当前权利人	科学发展实验室
发明人	A·皮奇里利;J·勒格朗
代理机构	北京纪凯知识产权代理有限公司	代理人	程伟

摘要

本发明涉及从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法，包括下列连续步骤：(1)新鲜鳄梨或预转化(pre-transformed)鳄梨的受控脱水；(2)从脱水果实中提取油；(3)热处理由此提取出的油并浓缩其中的不皂化馏分，或者这两个操作可以以所述顺序或反向进行，和最后的(4)皂化和不皂化物的萃取。

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