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杂粮咸挂面及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410343894.4
  • IPC分类号:A23L1/16;A23L1/30
  • 申请日期:
    2014-07-19
  • 申请人:
    舒城县张母桥镇农副土特产品购销有限公司
著录项信息
专利名称杂粮咸挂面及其制备方法
申请号CN201410343894.4申请日期2014-07-19
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-12-10公开/公告号CN104187365A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/16IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人舒城县张母桥镇农副土特产品购销有限公司申请人地址
安徽省六安市舒城县张母桥镇街道 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人舒城县张母桥镇农副土特产品购销有限公司当前权利人舒城县张母桥镇农副土特产品购销有限公司
发明人叶祖祥
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人方峥
摘要
本发明公开了一种杂粮咸挂面,由以下重量份的原料制成:小麦面粉180-200、玉米粉20-30、抹茶粉5-6、香蕉7-8、鲜冬菇4-6、芝麻粉5-7、虫草菌丝粉4-5、甜橙肉6-7、玉米胚芽粕7-8、蜂王浆冻干粉6-8、鸢尾花1-2、黄芪2-3、山楂核1-3、黄精2-4、凤尾七2-3、菩提子花1-4、食盐适量、水适量、营养添加粉8-9。本发明提供的杂粮咸挂面由小麦面粉、玉米粉作为主料制作得到,其营养丰富而且全面;另外,抹茶粉和玉米粉的添加降低了挂面的粘性,不易发生糊水、断条等影响食用的现象;其中添加的多种中草药,长期食用有滋肾润肺、补脾益气、延缓衰老的功效。

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