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用于生产通常称作软冰淇淋的设备和用于供给相关混合物的方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200780100395.0
  • IPC分类号:A23G9/30
  • 申请日期:
    2007-08-29
  • 申请人:
    G.S.G.有限责任公司
著录项信息
专利名称用于生产通常称作软冰淇淋的设备和用于供给相关混合物的方法
申请号CN200780100395.0申请日期2007-08-29
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2010-07-28公开/公告号CN101790319A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23G9/30IPC分类号A;2;3;G;9;/;3;0查看分类表>
申请人G.S.G.有限责任公司申请人地址
意大利维琴察 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人G.S.G.有限责任公司当前权利人G.S.G.有限责任公司
发明人G·布拉沃;S·布拉沃
代理机构中国国际贸易促进委员会专利商标事务所代理人朱德强
摘要
本发明公开了一种用于生产通常称作软冰淇淋的设备,包括:用于适于制备软冰淇淋的液体混合物(11)的致冷供给罐(12)、用于对混合物进行巴氏杀菌的组件和搅打筒(50)。根据本发明,所述用于对混合物进行巴氏杀菌的组件包括用于等于至少一份产品的量的混合物的加热装置(20)、用于所述被加热的量的混合物的预冷却装置(30、30′)和用于在恒定温度下储存经巴氏杀菌的混合物的储存罐(40、40′)。

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