一种制做袋装高温保鲜中式食品快餐的方法

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专利名称	一种制做袋装高温保鲜中式食品快餐的方法
申请号	CN01114192.1	申请日期	2001-07-04
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2001-12-19	公开/公告号	CN1326892
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	石春伟	申请人地址	辽宁省沈阳市沈河区南一经街103－3号辽宁专利事务所陈洁变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	石春伟	当前权利人	石春伟
发明人	石春伟
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种食品加工行业中制做袋装高温保鲜中式食品快餐的方法,将中式食品加工成待加温形式后装入蒸煮袋中,密封后,装入加温容器中,在0－0.5兆帕压力下,加温5－35分钟,常温降温即可。本发明可用于制做各种中式食品,方法简洁,保鲜效果好,填补了历史上中式食品快餐的空白,可满足人们对中式主食快餐的广泛需求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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