一种绿豆冻糕的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310255141.3
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/20;A23L1/30
申请日期：
2013-06-25
申请人：
吴瑞凤

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著录项信息

专利名称	一种绿豆冻糕的制作方法
申请号	CN201310255141.3	申请日期	2013-06-25
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-11-06	公开/公告号	CN103380879A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	吴瑞凤	申请人地址	安徽省马鞍山市当涂县护河镇园艺村燕窝自然村26号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吴瑞凤	当前权利人	吴瑞凤
发明人	吴瑞凤
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种绿豆冻糕的制作方法，它是由下述重量份的原料组成：绿豆15-20、米粉10-12、葡萄干0.5-0.8、葛根0.3-0.5、陈皮0.1-0.2、丹参0.3-0.5、地黄0.3-0.5、南瓜叶0.2-0.3、大蓟0.3-0.5、枸杞子0.2-0.3、龙利叶0.4-0.6、冰糖3-5、蜂蜜0.5-0.8、芝麻0.5-0.7。本发明生产的绿豆冻糕的制作方法，具有食用方便、味道香甜的特点，特别适合在夏天食用。绿豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，辅以葛根、陈皮、丹参、地黄等中药材的健胃与降血压血糖的作用，营养丰富，为不可多得的休闲食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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