沙沙冰风味饮料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510518246.2
IPC分类号：A23C9/156
申请日期：
2015-08-20
申请人：
安徽米乐食品有限公司

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著录项信息

专利名称	沙沙冰风味饮料及其制备方法
申请号	CN201510518246.2	申请日期	2015-08-20
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-12-09	公开/公告号	CN105123946A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/156 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/152 含有添加物（含有添加物的发酵奶配制品入A23C 9/13）〔3〕 A23C9/156 加香料的奶配制品（A23C 9/154优先）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;5;6查看分类表>
申请人	安徽米乐食品有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市界首市工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽米乐食品有限公司	当前权利人	安徽米乐食品有限公司
发明人	米文彪
代理机构	安徽信拓律师事务所	代理人	娄尔玉

摘要

一种沙沙冰风味饮料，其特征在于，由以下重量份数的组分制成：增稠剂3份、脱脂奶粉溶液10份、白砂糖76份、矫味剂1.2份、山梨酸钾溶液1.1份、酸味剂溶液3.746份、炼奶香精0.314份、消泡剂0.07份、水640份、色素溶液0.04、食用香精0.7份、调味盐0.1份、风味溶液10份；本发明改变传统饮料的配方，加入多种有效成分，制备的产品味道丰富、口感新奇，在保证了饮料原有的风味以外，使该产品更具营养，在符合现代消费者口味需求的同时，更有利于人们摄取营养和热量。

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