一种含有虫草的食用菌保健产品

发明专利有效专利

申请号：
CN201410380375.5
IPC分类号：A23L1/30
申请日期：
2014-08-04
申请人：
天津天绿健科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种含有虫草的食用菌保健产品
申请号	CN201410380375.5	申请日期	2014-08-04
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-12-10	公开/公告号	CN104187713A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/30 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/30 （转入A23L33/10-A23L33/12，A23L33/13-A23L33/145）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	天津天绿健科技有限公司	申请人地址	北京市海淀区四拨子车站路西平房12-22号17号310室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	北京活力达生物健康科技股份有限公司	当前权利人	北京活力达生物健康科技股份有限公司
发明人	徐庆海
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种含有虫草的食用菌保健产品，属于食用菌深加工领域。所述含有虫草的食用菌保健产品，由如下重量份数组分组成：羊肚菌酶解粉5-15，白灵菇虫草酶解粉25-45，动物蛋白水解粉2-5。所述产品制备过程如下：按配方称取各原料，混合均匀后微波杀菌，包装即为产品。本发明产品具有菇香味突出，口味适宜，营养丰富的特点，既可作调味料，又可单独佐食，是居家旅游之佳品，并且富含多种营养功能成分，是一种集营养、滋补、调节人体免疫力功能的食用菌深加工产品。本产品食用方便，可作为常用食品调味料或火锅底料食用，也可直接食用。

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