一种乳酸菌发酵培养基及高产量生产乳酸的工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201510516297.1
IPC分类号：C12P7/56;C12R1/01
申请日期：
2015-08-19
申请人：
沈阳科纳提克生物科技有限公司

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专利名称	一种乳酸菌发酵培养基及高产量生产乳酸的工艺
申请号	CN201510516297.1	申请日期	2015-08-19
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-11-25	公开/公告号	CN105087680A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P7/56 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P7/00 含氧有机化合物的制备〔3〕 C12P7/40 含有羧基〔3〕 C12P7/56 乳酸〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;7;/;5;6;;;C;1;2;R;1;/;0;1查看分类表>
申请人	沈阳科纳提克生物科技有限公司	申请人地址	辽宁省沈阳市沈北新区兴农路27-2号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	沈阳科纳提克生物科技有限公司	当前权利人	沈阳科纳提克生物科技有限公司
发明人	李平顺;姜黎黎;王宏丽;张朔;胡紫嫣
代理机构	北京集佳知识产权代理有限公司	代理人	赵青朵

摘要

本发明涉及乳酸菌发酵领域，特别涉及一种乳酸菌发酵培养基及高产量生产乳酸的工艺。该乳酸菌发酵培养基由蛋白胨、牛肉膏、酵母浸膏或酵母浸粉、葡萄糖、乙酸钠、柠檬酸铵、磷酸氢二钾、七水硫酸镁、一水硫酸锰、吐温-80、菊粉和水组成。与现有微生物发酵生产乳酸的工艺相比，本发明所述工艺可以显著(P＜0.05)延长乳酸菌生长时间，极显著(P＜0.01)提高乳酸产量。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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