一种高粱蚕豆面粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410786604.3
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/29
申请日期：
2014-12-18
申请人：
蒙城县科技创业服务中心

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著录项信息

专利名称	一种高粱蚕豆面粉及其制备方法
申请号	CN201410786604.3	申请日期	2014-12-18
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-01	公开/公告号	CN104473020A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	蒙城县科技创业服务中心	申请人地址	安徽省亳州市蒙城县周元西路168号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	蒙城县科技创业服务中心	当前权利人	蒙城县科技创业服务中心
发明人	何梅
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种高粱蚕豆面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉320-330、腰果25-27、蚕豆20-23、柚子60-70、高粱粉50-60、大豆粉15-20、杏仁粉5-8、茴香粉1-2、山药30-35、洋甘菊10-12、乌梅汁18-20、牛骨髓5-7、珍珠草6-7、补骨脂4-5、半边藕8-9、营养添加剂9-10。本发明的有益效果：本发明在面粉中添加腰果、大豆粉使其富有口感，添加蚕豆、柚子、高粱粉使其富含膳食纤维，促进肠道消化吸收，有益人体健康，成品面粉细腻光滑，营养全面，具有补脾保肝、助消化、润肠通便等功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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该专利没有被任何外部专利所引用！

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