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一种抹茶牛肉片及其加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410823794.1
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2014-12-26
  • 申请人:
    邓敏
著录项信息
专利名称一种抹茶牛肉片及其加工方法
申请号CN201410823794.1申请日期2014-12-26
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2015-04-15公开/公告号CN104509871A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人邓敏申请人地址
安徽省阜阳市颍泉区奎光路32号1幢604 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人邓敏当前权利人邓敏
发明人邓敏
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人方琦
摘要
本发明公开了一种抹茶牛肉片及其加工方法,由下列重量份的原料组成:牛肉500-600、苦瓜粉30-40、薏仁50-60、腐乳10-20、海带粉20-30、海松子15-25、菊芋粉4-6、富硒抹茶粉10-15、玫瑰花瓣6-10、黄酒20-30、车窝草1-2、黄花倒水莲1-3、花生衣1-2、向日葵叶2-3、禾雀花2-3、风味营养液适量、薏仁油10-15。本发明抹茶牛肉片,添加多种药食同源的佐料,调香提味同时,更能促进消化,提高食欲,与其他食材配伍合理;营养丰富均衡,融合清逸抹茶香与牛肉肉香,香浓薄脆,风味十足,具有清热解毒、健脾健胃、补中益气、舒筋活血的功效,有益人体健康。

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