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桑叶复合多菌种发酵功能型饮料

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN02155664.4
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2002-12-13
  • 申请人:
    韩全文
著录项信息
专利名称桑叶复合多菌种发酵功能型饮料
申请号CN02155664.4申请日期2002-12-13
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2004-06-30公开/公告号CN1507811
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人韩全文申请人地址
山东省潍坊市潍州路552号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人韩全文当前权利人韩全文
发明人韩全文;赵祥忠;赵宝芬;郭建义;张军
代理机构暂无代理人暂无
摘要
一种桑叶复合多菌种发酵功能型饮料,它以桑叶为主要原料,辅以野菊花、山楂、莱服子、甘草、枸杞,经粉碎、加水浸泡、萃取、浓缩、回收乙醇后,加入蜂蜜、异麦芽糖、葡萄酒酵母菌种进行初发酵,然后加上牛黄酸、醋酸菌种进行醋酸发酵,最后经过滤、沉淀、杀菌、β-糊装包埋、灌装而成。该饮料具有生津止渴、清脑明目、解除疲劳、提高免疫力功能,无中药味,易被人们接受,而且不含色素和添加剂,是真正的纯天然绿色保健饮料。

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