西瓜酱的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810139405.8
IPC分类号：A23L1/06;A23L1/24;A23L1/212
申请日期：
2008-08-27
申请人：
史金荣

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	西瓜酱的制作方法
申请号	CN200810139405.8	申请日期	2008-08-27
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-01-14	公开/公告号	CN101341941
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/06 （转入A23L21/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;6;;;A;2;3;L;1;/;2;4;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	史金荣	申请人地址	山东省嘉祥县呈祥街11号科学技术局变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	史金荣	当前权利人	史金荣
发明人	史金荣
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明是一种制作成本较低，不损失营养物质，而且口味纯正、营养丰富的西瓜酱的制作方法，其技术方案为：选取成熟的普通西瓜，取出瓜瓤，放置备用，然后将瓜皮洗净，除去表层青皮，切成碎块，置入绞肉机中绞碎(绞板孔径5至8毫米)，将绞成粒状的皮肉及时加糖，并与瓜瓤、洋葱、柠檬酸、柠檬香精、柠檬黄色素一起蒸煮浓缩，置于自然环境中冷却30分钟后，即可食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供