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一种菠菜营养粉丝及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201010502559.6
  • IPC分类号:A23L1/20;A23L1/29
  • 申请日期:
    2010-10-11
  • 申请人:
    陕西天富食品设备有限公司
著录项信息
专利名称一种菠菜营养粉丝及其制备方法
申请号CN201010502559.6申请日期2010-10-11
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2012-05-09公开/公告号CN102440356A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/20IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人陕西天富食品设备有限公司申请人地址
陕西省西安市高新区唐延路25号银河科技园10层 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人陕西天富食品设备有限公司当前权利人陕西天富食品设备有限公司
发明人张郁
代理机构西安新思维专利商标事务所有限公司代理人黄秦芳
摘要
本发明属于食品深加工技术领域,涉及一种菠菜营养粉丝及其制备方法。现在人们对于菠菜的饮食只局限与将其作为单一的蔬菜食用,因此,食用方面仍然不能达到人们所需,不能满足现代饮食需求。本发明的一种菠菜营养粉丝的制备方法,包括:(1)原料重量配备,绿豆50-70份、马铃薯10-30份、玉米淀粉5-15份、菠菜5-10份;(2)制备步骤,按重量比取绿豆、马铃薯研磨成粉,然后加入玉米淀粉混合搅拌均匀,取菠菜粉碎加入后再次混合搅拌形成混合物,最后将所述的混合物制成粉丝即可。本发明扩大了可以作为主食食用,扩大了菠菜的食用范围,并且该产品无任何添加剂,易于食用。

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