营养米饭及加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200710060399.2
IPC分类号：A23L1/29;A23L1/10;A23L1/20
申请日期：
2007-12-19
申请人：
天津市中英保健食品有限公司

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著录项信息

专利名称	营养米饭及加工方法
申请号	CN200710060399.2	申请日期	2007-12-19
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-06-24	公开/公告号	CN101461517
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;0查看分类表>
申请人	天津市中英保健食品有限公司	申请人地址	天津市红桥区光荣道竹山路13号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	天津市中英保健食品有限公司	当前权利人	天津市中英保健食品有限公司
发明人	王爱民
代理机构	天津市宗欣专利商标代理有限公司	代理人	刘瑛

摘要

本发明公开了一种使用方便，营养全面的营养米饭及加工方法，属于含有谷类得到的产品。主要由多种米类、豆类原料及各种蔬菜、肉类及海鲜等多种佐料组成；其中，米与豆的重量比为5－10∶1－5。上述的米类可以是粳米、籼米、糯米、小米、黍米等中的一种或几种，营养米饭的加工方法是通过以下方式完成：将米、豆经粉碎、水洗、浸泡、蒸煮、调整水份、干燥、检验、包装等工序加工完成。本发明采用的原料都是绿色食品，不含化学添加剂，由于是多种原料组成，营养互补，比较全面，对人体有益。本发明不仅有简装，不含佐料，适合家庭食用；同时还配有佐料包，很适合工厂、学校、部队、旅行生活、野外作业等人员食用米饭的需要。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103461794A	2013-08-14	2013-08-14	一种青稞小虾米及其制备方法无效专利	安徽劲宇食品有限公司
2	CN105211753A	2015-09-24	2015-09-24	无污染的大米无效专利	太仓市家欣农场专业合作社
3	CN101828677A	2010-04-26	2010-04-26	一种米饭类方便食品及其制作方法有效专利	大连工业大学
4	CN101828677B	2010-04-26	2010-04-26	一种米饭类方便食品及其制作方法有效专利	大连工业大学
5	CN104886480A	2015-06-12	2015-06-12	一种绿豆营养米及其制备方法无效专利	武威金谷香营养米业有限公司

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