一种制茶方法及其在其它植物茎叶制品的应用

发明专利无效专利

申请号：
CN200810070420.1
IPC分类号：A23F3/06;A23L1/212
申请日期：
2008-01-08
申请人：
刘川汶

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著录项信息

专利名称	一种制茶方法及其在其它植物茎叶制品的应用
申请号	CN200810070420.1	申请日期	2008-01-08
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-07-15	公开/公告号	CN101480208
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/06 提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F 3/36）；由此产生的配制品（茶萃出物配制品入A23F 3/16）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;0;6;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	刘川汶	申请人地址	福建省福安市赛岐镇前进街前进路79号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘川汶	当前权利人	刘川汶
发明人	刘招华;刘川汶
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种制茶方法，其科学合理地把当今成熟的应用技术综合应用在制茶过程中，尤其是臭氧杀菌强氧化技术，微波杀青杀菌技术，低温冷冻切丝粉碎技术，真空冷冻干燥技术，胶体磨微粉化技术和喷雾干燥技术在茶叶加工生产上的应用。有效地解决了影响茶制品质量的农残、药残、重金属含量超标、细菌总数超标的传统难题，使茶制品质量达到有机茶的标准，有效提高茶制品的品质和茶原料利用率。以及将上述制茶方法在其它植物茎叶制品上的应用。

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