一种宠物食用鱼肉香肠及其制作方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201110027618.3
IPC分类号：A23K1/18;A23K1/10;A23K1/16
申请日期：
2011-01-21
申请人：
烟台中宠食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种宠物食用鱼肉香肠及其制作方法
申请号	CN201110027618.3	申请日期	2011-01-21
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2011-07-20	公开/公告号	CN102125188A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23K1/18 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23K 专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法 A23K1/00 （转入A23K10/00-A23K10/20，A23K30/15，A23K40/00） A23K1/18 （转入A23K 50/00-A23K 50/90）	IPC分类号	A;2;3;K;1;/;1;8;;;A;2;3;K;1;/;1;0;;;A;2;3;K;1;/;1;6查看分类表>
申请人	烟台中宠食品有限公司	申请人地址	山东省烟台市莱山区盛泉工业园蒲昌路16号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	烟台中宠食品有限公司	当前权利人	烟台中宠食品有限公司
发明人	郝忠礼;任俊凤;褚福娟
代理机构	烟台信合专利代理有限公司	代理人	韩珺

摘要

本发明涉及宠物食品及其制法，主要是以鸡胸肉和鱼糜为主要原料的宠物食品及其制法，包括以下原料，按下述重量配比配制：鸡胸肉20～30、鱼肉糜70～80、丙三醇6.4～8.5、大豆分离蛋白4.5～6.5、海藻糖2.4～3.5、复合磷酸盐0.4～1，制作方法为原料处理、斩切、灌肠、烘烤、蒸煮、冷却、金属探测、拣选、检验包装。所得产品高蛋白、低脂肪、均衡营养、可以增进宠物食欲、增强宠物免疫力、口味口感极佳，是宠物食品中的精品。

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