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一种香菇面粉及其制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201310457954.0
  • IPC分类号:A21D2/36
  • 申请日期:
    2013-09-30
  • 申请人:
    安徽省达亿粮油食品有限公司
著录项信息
专利名称一种香菇面粉及其制备方法
申请号CN201310457954.0申请日期2013-09-30
法律状态暂无申报国家中国
公开/公告日2014-01-29公开/公告号CN103535400A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A21D2/36IPC分类号A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人安徽省达亿粮油食品有限公司申请人地址
安徽省阜阳市颍东经济开发区 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽省达亿粮油食品有限公司当前权利人安徽省达亿粮油食品有限公司
发明人陈虎;衣文光;海波;刘军;田峰
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人方琦
摘要
本发明公开了一种香菇面粉及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:小麦粉70-90、低筋面粉20-30、小麦胚芽10-15、木薯粉6-8、乳清粉3-5、海带5-10、山楂6-8、木耳1-5、香菇10-15、荷叶2-4、玫瑰花3-5、甜菊叶4-6、银杏叶3-5、五味子1-2、月见草2-3、忍冬吞1-2、栝楼皮1-2。用本方法生产的面粉营养丰富,口感好,易消化,原料中加入了海带、山楂、木耳等营养价值高,保健效果好的原料,食用可有效的防治老年性心血管疾病发生,增强体质是抗衰老延年益寿的理想食品。

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