一种银耳钙果米糕及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410102018.2
IPC分类号：A21D13/00;A21D2/36
申请日期：
2014-03-19
申请人：
桂玉平

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著录项信息

专利名称	一种银耳钙果米糕及其加工方法
申请号	CN201410102018.2	申请日期	2014-03-19
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-07-30	公开/公告号	CN103947706A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;0;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	桂玉平	申请人地址	安徽省阜阳市颍泉区人民东路44号1幢504室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	桂玉平	当前权利人	桂玉平
发明人	桂玉平
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方峥

摘要

本发明公开了一种银耳钙果米糕及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：薏仁米40-60、藕粉30-50、钙果汁冻干粉8-10、百合粉8-10、银耳粉10-15、莲子10-15、酸枣仁6-8、夜交藤2-3、丝瓜花1-2、菥蓂1-2、山苦荬2-3、百蕊草1-2、伸筋草1-2、楮实子1-2、石榴籽2-3、薏仁油适量、食品添加剂6-10。本发明银耳钙果米糕，酥嫩香甜适口，风味独特，营养丰富均衡，具有清热排毒、滋阴补肾、活血补血、清肝明目、强筋壮骨等多种功效，适合各种人群食用，有益人体健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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