海参克力架及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410031063.3
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/34
申请日期：
2014-01-23
申请人：
李扬远

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著录项信息

专利名称	海参克力架及其生产方法
申请号	CN201410031063.3	申请日期	2014-01-23
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-30	公开/公告号	CN103749633A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;4查看分类表>
申请人	李扬远	申请人地址	广西壮族自治区防城港市防城区教师街8巷3号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李扬远	当前权利人	李扬远
发明人	李扬远
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种海参克力架及其生产方法，其技术特征在于重量百分比分别是小麦粉为75-89，海参粉为25-11。海参为洗净晒干的海参，海参首先经过机器粉碎，然后再经过磨研即得精细海参粉。本发明具有与众不同的海洋特点，保留了海参的浓厚风味、独特的口感和营养价值，同时还具有携带方便、营养均衡、食用方便、容易消化的优点。另外，制作工艺简单、不需要复杂的设备，利于工业化生产。鲍参翅肚的名贵是众所周知的，因此，制作海参克力架可以提升克力架的档次与附加值。海参克力架利用价格低廉的黑参制成，营养高成本低，市场需求大。

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