一种具有肝损伤保护作用的抗氧化肽

发明专利有效专利

申请号：
CN201911342820.8
IPC分类号：C12P21/06;C07K1/16;C07K1/20;A23L33/18;A61K38/01;A61P1/16
申请日期：
2019-12-24
申请人：
浙江海洋大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种具有肝损伤保护作用的抗氧化肽
申请号	CN201911342820.8	申请日期	2019-12-24
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2020-10-09	公开/公告号	CN111748596A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P21/06 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P21/00 肽或蛋白质的制备（单细胞蛋白质入C12N 1/00）〔3〕 C12P21/06 由肽键水解产生，如水解产物〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;2;1;/;0;6;;;C;0;7;K;1;/;1;6;;;C;0;7;K;1;/;2;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;8;;;A;6;1;K;3;8;/;0;1;;;A;6;1;P;1;/;1;6查看分类表>
申请人	浙江海洋大学	申请人地址	浙江省舟山市定海区临城街道海大南路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	浙江海洋大学	当前权利人	浙江海洋大学
发明人	孙坤来;陈荫;赵玉勤;王斌;张译文
代理机构	杭州知杭知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	陈丽嫦

摘要

本发明公开了一种具有肝损伤保护作用的抗氧化肽，属于抗氧化肽提取技术领域，包括以下步骤：S1、桑葚制干：将新鲜采摘的桑葚冷冻干燥机内冻干，制得桑葚制干产品，待用；S2、粉碎：将桑葚制干产品置于粉碎机中充分粉碎后过筛，制得桑葚粉末，待用；S3、制备混合液：向桑葚粉末中添加氯化钠溶液，制得混合液，待用；S4、制备桑葚酶解产物：用碱性蛋白酶酶解混合液，待用；S5、分离：利用SephadexG‑25凝胶色谱进行分离，待用；S6、进一步分离；待用；S7、冷冻干燥，便于从桑葚中有效制备抗氧化肽，具有良好的肝损伤保护作用，为实现桑葚中药现代化和开发新型、高效、安全的健康食品提供科学依据。

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