一种鲜味里脊肉八宝粥及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410093767.3
IPC分类号：--
申请日期：
2014-03-14
申请人：
当涂县科辉商贸有限公司

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著录项信息

专利名称	一种鲜味里脊肉八宝粥及其制备方法
申请号	CN201410093767.3	申请日期	2014-03-14
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-07-16	公开/公告号	CN103918981A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	当涂县科辉商贸有限公司	申请人地址	安徽省马鞍山市当涂县太白镇新太白路南侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	当涂县科辉商贸有限公司	当前权利人	当涂县科辉商贸有限公司
发明人	董良清
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种鲜味里脊肉八宝粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：大米200~220、食用碱10~20、细盐12~16、海带12~15、植物油7~9、里脊肉40~50、生姜6~10、醋12~15、黄酒15~20、鸡精4~6、海苔3~5、葱3~5、蒜沫8~12、枸杞4~6、酱油8~10、八角4~6、桂皮6~8、冰糖12~16、助剂4~5、水900~1200；粥在日常生活中通常以副食存在，其实粥是可以将食物进一步分解，经过分解后，变成结构简单的小分子物质，才能被人体吸收，减轻胃负担；本发明的粥，特别添加里脊肉这种肉类，一般粥都是以素食为主，很少有荤菜加入，这样就难以保证肉类特有的丰富元素；本发明的粥中里脊肉是经过炸、卤、炖等多重工艺，吃起来味道鲜美，营养丰富，不仅茶余饭后可以随时充饥，还可以作为主食进入人们生活。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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