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一种改善菜谱易用性的三步炒菜法

发明专利有效专利

申请号：
CN201911287723.3
IPC分类号：A23L5/10
申请日期：
2019-12-15
申请人：
杜湧

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种改善菜谱易用性的三步炒菜法
申请号	CN201911287723.3	申请日期	2019-12-15
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-06-18	公开/公告号	CN112971003A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L5/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L5/00 食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料（一般保存入A23L3/00）〔2016.01〕 A23L5/10 烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;5;/;1;0查看分类表>
申请人	杜湧	申请人地址	广东省深圳市福田区香蜜湖路4003号温馨家园2号楼B座501房变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杜湧	当前权利人	杜湧
发明人	杜湧
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种改善菜谱易用性的三步炒菜法，这种方法含有：称重阶段（1），准备阶段（2），摆放1234顺序提示（3），混炒阶段（4）；通过称重阶段获取食材的重量，计算调料和佐料的份量，然后将菜谱做法分解为准备阶段和混炒阶段，通过摆放1234顺序提示，将混炒阶段的整个过程变为4个步骤，同时配置定时器、火候描述和步骤提示音。

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