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一种用于检测注水肉的纸基/硅溶胶/聚乙烯醇(PVA)变色复合膜、制备方法及其应用

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201910382769.7
  • IPC分类号:D21H19/38;D21H19/60;D21H19/40
  • 申请日期:
    2019-05-08
  • 申请人:
    吉林大学
著录项信息
专利名称一种用于检测注水肉的纸基/硅溶胶/聚乙烯醇(PVA)变色复合膜、制备方法及其应用
申请号CN201910382769.7申请日期2019-05-08
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2019-08-06公开/公告号CN110093810A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号D21H19/38IPC分类号D;2;1;H;1;9;/;3;8;;;D;2;1;H;1;9;/;6;0;;;D;2;1;H;1;9;/;4;0查看分类表>
申请人吉林大学申请人地址
吉林省长春市前进大街2699号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人吉林大学当前权利人吉林大学
发明人王笑丹;李星;刘登勇;段晋娇;胡凤;董艳丽
代理机构长春吉大专利代理有限责任公司代理人刘世纯
摘要
本发明公开了一种用于检测注水肉的纸基/硅溶胶/聚乙烯醇(PVA)变色复合膜、制备方法及其应用,属于肉品品质检测领域,本发明所选用的纸基为无尘纸,它是由55%纤维素和45%聚酯纤维组成的无纺混合结构,具有卓越的抗拉强度、极佳的吸液性能和抗溶解性能;硅溶胶和PVA组成的复合涂料具有成膜性好、吸水性强的特点,其膜的机械性能优良、稳定性好、使用寿命长;本发明受环境中的水分影响较小,方便保存;将使用过的变色复合膜放入100℃的烘箱中重新烘干可以实现重复利用;本发明将含有变色试剂的混合液和无尘纸相结合用于检测注水肉的注水量,既可以通过复合膜颜色变化判断注水量也可以通过复合膜的湿润面积判断注水量;本发明的制作方法简单,不需要特殊的仪器设备;所用试剂都价格较低,可以有效降低复合膜的成本,有利于实现工业化。

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