一种保健羊肉

发明专利无效专利

申请号：
CN201410703192.2
IPC分类号：A23L1/314;A23L1/30
申请日期：
2014-11-29
申请人：
张旭

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种保健羊肉
申请号	CN201410703192.2	申请日期	2014-11-29
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-08	公开/公告号	CN104489718A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/314 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/314 （转入A23L13/40）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	张旭	申请人地址	安徽省蚌埠市怀远县城关镇荆山路工人宿舍5排13号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张旭	当前权利人	张旭
发明人	张旭
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种保健食品，具体涉及一种保健羊肉，其将新鲜羊肉与茉莉花、桔皮一起浸泡，以除去羊肉特殊膻味，再与高良姜、五味子、肉桂、荜茇、细辛、花椒、丁香、小茴、川椒、葫芦巴一起煮制，煮至后将羊肉取出，沥干水分后，放入风干机内在2℃下风干，再将羊肉装袋杀菌即可，本发明口感香辣浓郁，肉质精细，脂肪含量极低，不含羊肉特殊膻气，具有健脾开胃的功效，能够提高抗寒、抗病能力，对腰膝酸软、体虚怕冷，症状有良好的治疗功效。

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