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一种快餐软包装罐头的制作工艺

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN00124663.1
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2000-09-27
  • 申请人:
    中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
著录项信息
专利名称一种快餐软包装罐头的制作工艺
申请号CN00124663.1申请日期2000-09-27
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2002-04-24公开/公告号CN1345551
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人中国人民解放军总后勤部军需装备研究所申请人地址
北京市东城区禄米仓69号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国人民解放军总后勤部军需装备研究所当前权利人中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
发明人钱平;王智渝
代理机构中国人民解放军总后勤部专利服务中心代理人祁建国
摘要
一种快餐软包装罐头的制作工艺,通过不同的工艺步骤,可以生产出系列快餐食品:米饭卷、炒饭、面条软包装罐头,其中沥干、汽蒸、平衡水分,充氮密封可以保证产品松软适度,营养丰富,口感好,开袋即可食用,方便快捷,且无任何有害添加剂。软包装罐头保存、携带、运输方便,常温下,保存期可达一年以上,不怕中轻度的挤压。可以满足不同口味(米饭或面食)的人们在快节奏生活中的需求,尤其适于旅游、野营、野战等各种条件下食用。

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