一种橘红营养保健米粒及其制备方法

1.一种橘红营养保健米粒，其特征在于，由以下重量份的原料组成：燕麦200-210、小麦胚芽30-32、干玉米50-55、橘红10-12、小米22-25、黑米35-38、苋菜叶20-23、苹果汁
15-16、魔芋精粉20-22、北沙参2-3、水芹根1-2、明月草2-3、黑皮根1-2、保健添加剂4-5、水适量；其中保健添加剂，其特征在于，由下列重量份的原料制成：百合粉30-35、山楂粉
10-12、葡萄籽粉8-10、黄瓜籽2-3、皂角米7-8、炙甘草1-2、火麻仁5-6、藕节2-3、虫草花
3-4、枇杷叶5-6、薏仁油10-12、水适量；制备方法为：将黄瓜籽、皂角米、炙甘草、火麻仁、藕节、虫草花、枇杷叶加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
2.根据权利要求l所述的橘红营养保健米粒的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
（1）燕麦、小麦胚芽、干玉米去除杂质后用清水漂洗干净，加6-10倍量水浸泡8-12小时，加适量水打磨成浆，得料a；
（2）小米、黑米洗净晾干，磨粉过60-80目筛，得料b；
（3）橘红、苋菜叶用清水漂洗干净，加4-5倍量水一同煮熟，冷凉后打磨成浆，得料c；
（4）北沙参、水芹根、明月草、黑皮根加6-8倍量水煎煮1-2小时，滤去残渣得到中药提取液；
（5）料a、料b、料c、中药提取液、苹果汁、魔芋精粉、保健添加剂及其他剩余成分倒入搅拌罐中充分搅拌均匀，加热糊化后送入制粒机中制粒，充分干燥后冷却，分袋包装。

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