石磨黑小麦养生挂面

发明专利有效专利

申请号：
CN201210346117.6
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2012-09-18
申请人：
安徽顶康食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	石磨黑小麦养生挂面
申请号	CN201210346117.6	申请日期	2012-09-18
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2013-01-23	公开/公告号	CN102885253A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽顶康食品有限公司	申请人地址	安徽省亳州市涡阳县楚店工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽顶康食品有限公司	当前权利人	安徽顶康食品有限公司
发明人	栗兰杰
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种石磨黑小麦养生挂面，由下列重量份的原料制成：石磨黑小麦面粉90-100、石磨黑荞麦面粉30-40、黑木耳粉10-20、桑葚粉10-15、黑李子汁5-10、覆盆子汁8-12、老鹰茶5-10、枸杞子5-10、红薯藤5-10、马齿苋5-8、南瓜花5-8、何首乌4-6、红薯叶4-6、田七2-5、茯苓2-5、精盐1-2、食碱0.2-0.3。本发明生产出来的挂面呈淡紫色，麦香浓郁，风味独特，耐煮性好，煮熟后不糊，不粘牙、口感不粘、不牙碜，柔滑爽口，富含人类所需的多种微量元素及其他营养，具有滋阴润肺、延缓衰老、益气养血、增强免疫力、改善营养性贫血、健脑养神等保健功能，是集营养和食疗于一体的养生挂面。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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