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紫甘薯保健饮料及生产方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN02139773.2
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2002-11-22
  • 申请人:
    湖南省原子能农业应用研究所
著录项信息
专利名称紫甘薯保健饮料及生产方法
申请号CN02139773.2申请日期2002-11-22
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2003-04-16公开/公告号CN1410012
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人湖南省原子能农业应用研究所申请人地址
湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省农科院内湖南省原子能农业应用研究所 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人湖南省原子能农业应用研究所当前权利人湖南省原子能农业应用研究所
发明人王克勤;彭伟正;陈静萍
代理机构湖南兆弘专利事务所代理人彭选明
摘要
本发明涉及以紫甘薯为主要原料加工而成的保健饮料及其生产方法,紫甘薯全粉、甘草粉、人参粉、蜂蜜重量所占比例分别占水重的1.5%、0.08%、0.6%、2%;其生产方法是将紫甘薯切片、焙烤、粉碎、配料煮汁、澄清、过滤、均质、灭菌处理和灌装。所获得的甘薯保健饮料气泽宜人,具有咖啡特有的香味,食味清凉,该饮料的适应面广,是一种理想的天然绿色保健饮料;具有原料充足,成本低廉,产品附加值高等特点。

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