一种松针、松花粉复合代用茶及其加工和食用方法

1、一种松针、松花粉复合代用茶及其加工和食用方法，其特征在于：
由松针1-90重量份，破壁松花粉1-90重量份，辅助成分0-30 重量份，调味剂0-5重量份经干燥、混合、粉碎、消毒、成型、包 装等工序加工而成，可用多种方法食用。
2、根据权利要求1所述的一种松针、松花粉复合代用茶及其加工和 食用方法，其特征在于：原料中的辅助成分包括：竹叶、菊花、玫瑰 花、田基黄、决明子、枸杞子等常用的有益于治疗高血压、高血脂、 高血糖、糖尿病等以及提高免疫力、抗衰老的中草药。筛选辅助成分 时的一个重要原则是，在长期饮用过程中，它们对人体没有任何毒副 作用。其中的调味剂可以选择食用香料和甜味剂。
3、根据权利要求1所述的一种松针、松花粉复合代用茶及其加工和 食用方法，其特征在于：松树初春开花时，在枝端抽芽处围绕新嫩枝 芽生成一个由多个圆形花球组成的圆柱状花柱。在适当时机采集时可 以连同花球和嫩芽一起收集，经烘干后筛选出花粉，除砂后的花粉再 进一步进行低温气流破壁处理，得到破壁松花粉。
4、根据权利要求1所述的一种松针、松花粉复合代用茶及其加工和 食用方法，其特征在于：松针需采自远离公路、远离污染源的密集松 林区，采后清洗、晾干，再进行低温烘干。在分离松花粉时得到的较 粗糙的残渣是干燥的嫩芽和花瓣等，可以加入所采集并经烘干后的松 针一起粉碎，过40目筛。
5、根据权利要求1所述的一种松针、松花粉复合代用茶及其加工和 食用方法，其特征在于：按比例将破壁松花粉与松针粉混合，120 摄氏度灭菌两小时。在混合原料时，可以根据所配制功能性代用茶 的需要加入其他辅助成分和调味剂。其典型配方实例如下：
(1)、普通型：松针70克，破壁松花粉30克。
(2)、普通甜香味型：松针75克，破壁松花粉20克，桂花4.9克， 阿巴斯甜0.1克。
(3)、降压型：松针70克，松花粉10克，田基黄20克，阿巴斯甜 0.1克。
6、根据权利要求3所述的一种松针、松花粉复合代用茶及其加工和 食用方法，其特征在于：灭菌后的原料送入颗粒成型机，加入少量水 (必要时可以计入少量淀粉类成型剂)，加工成直径0.5-5毫米的颗 粒，经80度烘干后用袋泡茶自动包装机按指定重量分包，再按需要 装成大包装，检验后入库。
7、根据权利要求1所述的一种松针、松花粉复合代用茶及其加工和 食用方法，其特征在于：松针、松花粉代用袋泡茶可以用开水、温 水、凉水冲泡饮用，用以代替传统的茶叶饮料，也可以加入饮料、 酒类、糕点、糖果、粥类中食用。

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