一种温补羊肉汤及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410659069.5
IPC分类号：A23L1/39;A23L1/314;A23L1/30
申请日期：
2014-11-19
申请人：
安徽省固镇县争华羊业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种温补羊肉汤及其加工方法
申请号	CN201410659069.5	申请日期	2014-11-19
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-03-25	公开/公告号	CN104432278A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/39 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/39 （转入A23L23/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;9;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽省固镇县争华羊业有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市固镇县仲兴乡中陈村35号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省固镇县争华羊业有限公司	当前权利人	安徽省固镇县争华羊业有限公司
发明人	陈争上
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方峥

摘要

本发明公开了一种温补羊肉汤及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：羊肉60-80、羊骨15-25、榴莲核6-10、甘蔗10-15、雪莲果12-15、芫根2-4、五加皮1-2、山茱萸3-5、菟丝子1-3、牛膝2-3、白刺1-2、丹参花2-3、山丁子4-6、料酒8-10、茉莉花4-6、食盐1-2、自制卤料1-2、营养剂8-10。本发明制得的温补羊肉汤，营养丰富均衡，口感香浓丝甜润口，食用卫生方便，将中药成分与去除膻味的羊骨、羊肉熬制，提高保健价值，具有温补脾胃、肝肾的作用，特别适合冬季养生食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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