一种龙眼肉加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201711178402.0
IPC分类号：A23B7/02;A23B7/04
申请日期：
2017-11-23
申请人：
广西博白县乾福真家庭农场

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种龙眼肉加工方法
申请号	CN201711178402.0	申请日期	2017-11-23
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2018-06-05	公开/公告号	CN108112684A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/02 脱水；其后的复原（干制已煮的马铃薯入A23L19/12）	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;0;2;;;A;2;3;B;7;/;0;4查看分类表>
申请人	广西博白县乾福真家庭农场	申请人地址	广西壮族自治区玉林市博白县顿谷镇石坪村望牛塘队006号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西博白县乾福真家庭农场	当前权利人	广西博白县乾福真家庭农场
发明人	张峻乾
代理机构	长沙正奇专利事务所有限责任公司	代理人	周晟

摘要

本发明涉及一种龙眼肉加工方法，包括以下步骤：a、摘果，第一时间进行选果，并将选取好的果实进行脱枝、清洗，剥壳取肉；b、将取出的果肉进行烘干处理，置于底部为筛网的托盘中，单层平铺，放入烘箱中，保持60‑70度的温度烘烤8‑12个小时，烘烤时每隔20‑50分钟翻动一次。本发明的龙眼肉加工方法，该方法科学合理，充分考虑了龙眼肉制备过程的各个方面，能够制备出色泽金黄、透明，干湿度合适，口感一流的龙眼肉。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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