无花果糖果及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200710113562.7
IPC分类号：A23G3/48;A23G3/36;A23L1/29;A23L1/212
申请日期：
2007-10-27
申请人：
山东健人食品科技有限公司

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著录项信息

专利名称	无花果糖果及其生产方法
申请号	CN200710113562.7	申请日期	2007-10-27
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-04-29	公开/公告号	CN101416673
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8;;;A;2;3;G;3;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	山东健人食品科技有限公司	申请人地址	山东省威海市经济技术开发区珠海路3号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东健人食品科技有限公司	当前权利人	山东健人食品科技有限公司
发明人	方华
代理机构	威海科星专利事务所	代理人	于涛

摘要

本发明涉及保健食品技术领域，具体地说是一种无花果糖果及其生产方法，其特征是以无花果为主要原料制取活性无花果浆，配以粉剂辅料，经调和、蒸煮、搅打、冷却、成型制成，其组方重量百分比为：活性无花果浆45％～75％、粉剂辅料25～55％，本发明由于采用了物理加工与降解技术结合的工艺，可充分利用无花果精华，保留其原有生物活性，使全身是宝的无花果做到物尽其用，特别是采取了离心脱气工艺可增加其产品的活性，糖果中的活性物质非常丰富并具有多种功效，经常食用能够清咽利喉、清热润肠、消肿解毒、健脾消食、防治疾病、防癌抗癌。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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